Ein kulinarisches Theater: Nanna Bunte Küche

In der ruhigen Zürcher Birmensdorferstrasse sorgt die Hausnummer 171 für eine mitreissende Entdeckung. Nach der ersten Adresse in Sankt Gallen bietet die Gründerin Nanna vom Laden Nanna Bunte Küche eine Vielfalt an individuellen Gewürzen und Süssigkeiten an. Die ersten Schritte im kleinen Geschäft machen Neugierig. Aus den Lautsprechern der Musikanlage tönt ein Lied aus den 40ern; die gemütliche Atmosphäre […]

In der ruhigen Zürcher Birmensdorferstrasse sorgt die Hausnummer 171 für eine mitreissende Entdeckung. Nach der ersten Adresse in Sankt Gallen bietet die Gründerin Nanna vom Laden Nanna Bunte Küche eine Vielfalt an individuellen Gewürzen und Süssigkeiten an. Die ersten Schritte im kleinen Geschäft machen Neugierig.

Aus den Lautsprechern der Musikanlage tönt ein Lied aus den 40ern; die gemütliche Atmosphäre ist spürbar von Musik, Kunst und Essenskultur geprägt. Was Nanna von anderen Läden abhebt ist die Familiengeschichte und das Gesamtbild von Nanna’s Welt. Die 4-fache Mutter stammt aus einer Gewürzefamilie, hat Theater- und Gestaltung studiert und lebt ihre Freude für Szenografie, Sinnlichkeit und Zeichnen mit Nanna Bunte Küche aus.

Nanna-Bunte-Kueche-STORES-AND-GOODS-Magazine-ZURICH-3

Geflochtene Körbe, Gesichtsmasken aus Afrika und Keramikschalen aus dem Orient… Nanna’s Geschäft ist gefüllt mit exotischen Produkten. Die Idee, Kunst und Essen in einer Welt zu vereinen, ist während ihrer Abschlussarbeit entstanden. Die Produktion von Tonskulpturen, welche sie mit verschiedenen Gewürzen füllte, erlaubten es ihr, ihre Arbeit und ihre Vision zu präsentieren.

Nanna-Bunte-Kueche-STORES-AND-GOODS-Magazine-ZURICH-2

In der rechten Ecke des Geschäfts finden Nanna’s Spezialitäten ihren Platz. Nanna hat Reis- und Linsenmischungen kreiert, für welche ihr Geschäft bekannt ist. Wer keine Inspiration fürs Abendessen hat, kann sich auf diese einfachen, geschmackvollen Gerichte freuen. Das Ganze wird von Nanna zusammengestellt. Man muss lediglich die Mischung einige Minuten köcheln und schon hat man ein köstliches Mahl. Einzeln im Sortiment erhältlich sind natürlich Salz-, Curries und noch vieles mehr.

Nanna-Bunte-Kueche-STORES-AND-GOODS-Magazine-ZURICH-4
Gründerin Nanna

‘Manchmal genügt es, seine Wünsche klar zu formulieren und auszudrücken’ sagte sie über ihren Einkauf der antiken silbernen Kasse auf der Theke. ‘Genau die hatte ich mir gewünscht — innerhalb von wenigen Tage war sie dann schon im Laden’. Wenn ihre Vorgehensweise so erfolgreich ist, können wir uns auf die Verwirklichung ihres Workshops sowie der Veröffentlichung ihres Buches Ende 2017 freuen.

Nanna-Bunte-Kueche-STORES-AND-GOODS-Magazine-ZURICH-5

http://www.nanna.ch

Happy Shopping!

Nanna Bunte Küche

Birmensdorferstrasse 171

CH – 8003 Zürich